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《名物》上野文楽

  • 《名物》和牛もつ煮込み(大)
    1,078円(税込)
  • 《名物》和牛もつ煮込み(中)
    748円(税込)
  • 辛辛牛もつ煮込み
    792円(税込)
  • 《名物1本(大山もも) 》みそにんにく/にんにくだれ
    各 352円(税込)
  • 《名物1本(大山もも) 》からしみそ/からしだれ
    各 352円(税込)

小鉢

  • 皮酢おろし
    528円(税込)
  • ポテサラ卵黄とマスカルポーネチーズ ※マッカラン玉子使用
    638円(税込)
  • 麻辣しっとりしびれ鶏 ※低温調理
    748円(税込)
  • 鶏もものたたき ※低温調理
    748円(税込)
  • トリュフ香るとろレバー ※低温調理
    638円(税込)
  • 焼き厚揚げ〜あおさの鶏出汁浸し~
    528円(税込)
  • 季節野菜の漬物
    638円(税込)
  • 枝豆 ヒマラヤ岩塩ピンクソルト
    528円(税込)
  • うずら鬼おろし
    308円(税込)
  • 鶏スープ
    308円(税込)

《地鶏/銘柄鶏》串 1本

  • 徳島 阿波尾鶏 もも ※地鶏:軍鶏
    462円(税込)
  • 鳥取 大山どりもも
    308円(税込)
  • 鳥取 大山どりもも皮 ※皮巻き
    374円(税込)
  • 福島 伊達どりだきみ ※むね皮巻き
    374円(税込)

《若鶏》串 1本

  • 皮
    308円(税込)
  • さび焼き
    308円(税込)
  • せせり
    308円(税込)
  • つくね
    308円(税込)
  • ハツ
    308円(税込)
  • 砂肝
    308円(税込)
  • レバー
    308円(税込)
  • ぼんじり
    352円(税込)
  • はらみ
    352円(税込)
  • ヤゲン軟骨
    352円(税込)
  • 骨取り手羽
    352円(税込)
  • ねっとりキンカン炙り焼き(夜限定)
    308円(税込)

《野菜》串 1本

  • 九条ネギ
    308円(税込)
  • ししとう
    308円(税込)
  • ブロッコリー
    308円(税込)
  • グリーンアスパラ
    308円(税込)
  • 肉厚しいたけ
    374円(税込)

《おまかせ》串

  • 5本 ※鶏5本
    1,595円(税込)
  • 7本 ※鶏5本野菜2本 or 焼鳥なんでもOK
    2,145円(税込)

御食事

  • 海苔鶏重 ※ご飯大盛り+165円(税込)
    1,485円(税込)
  • 〆の鶏出汁茶漬け ※ご飯大盛り+165円(税込)
    1,485円(税込)